Berria
Hôtel Restaurant Trinquet
68 rue Francis Jammes
64240 HASPARREN
Tél. +33 (0)5 59 29 11 10
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Berria, un hôtel de charme au Pays Basque
Pour l'hôtel Berria, nous avons souhaité un juste équilibre entre la préservation du patrimoine et la modernité. Aussi, la façade, emblématique de l'architecture locale, côtoie-t-elle un habillage en résille métallique pour signer un acte architectural audacieux ouvert sur un futur plein de moments mémorables à venir.
La grande tradition de la cuisine basque revisitée
Gastronomie et terroir
Un récital culinaire ''terre et mer'' renouvelé au quotidien orchestré au restaurant Berria par Peio Donapetry fort de son apprentissage auprès d'Alain Dutournier et de Jean Coussau (2 étoiles Michelin). L'objectif : sublimer la richesse et la diversité des produits locaux avec le respect stricte des saisons.
S'abandonner au bien-être
20 chambres chaleureuses de très grand confort dotées d'un équipement haut de gamme, chacune affichant sa singularité. Une décoration inspirée de l'esprit basque interprété sur un mode contemporain. Dès l'accueil, tout sera mis en œuvre pour vous offrir un séjour mémorable.
Trinquet Berria
une résonance légendaire
Une vraie renaissance est promise au Trinquet, temple de la pelote basque, fort des exploits du passé. Aujourd'hui, l'horizon s'ouvre sur une nouvelle étape animée préservant l'atmosphère conviviale, chaleureuse... le point d'orgue étant les masters d'Hasparren organisés au mois de juin !
Une animation permanente pour des événements mémorables
Une programmation dense et variée qui comblera les plus exigeants. Priorité à la pelote... mais également concerts et spectacles animeront le lieu tout au long de l'année... Dès à présent, pensez à réserver une part de votre temps !